Разработка математической модели процесса выращивания грибов в культивационной камере.
Береговых Ю.В., Орлов Ю.К., Грынь О.В.
В статье приведена разработка динамической математической модели для прогноза характеристик процесса роста грибов в культивационной камере. Для решения задачи был проведен анализ характеристик объекта моделирования, исследованы химико-технологические особенности протекания процесса, сформирована гипотеза о механизме процесса и формализованы математические зависимости модели.